Xavier Pellicer

“Pellicer ofereix la seva forma de vida als seus comensals. Creu que les mans de les persones que treballen la terra transmeten energia positiva als que cuinen i que aquests, la traslladen als comensals. La màxima de el nou Xavier Pellicer és la mateixa que va regir la seva estada a Can Fabes (Sant Celoni) durant dues etapes diferents de la seva vida: respecte absolut pels aliments amb els quals es treballa".

c/ Provença, 310, 08037, Barcelona
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
TEL: 935259002

logo pie

 

AMB EL SUPORT:

logo ajlogo genevendadir

MERCAT DE LA TERRA

Què és?
Productors

BARCELONA SLOWFOOD

Qui som
Notícies
Contacte