El dissabte 5 de setembre comença la nova temporada del Mercat de la Terra, la iniciativa de Slow Food Barcelona d’un mercat de productors de proximitat i de qualitat

El Parc de les Tres Xemeneies –al barri del Poble-sec–, tornarà a rebre el 5 de setembre a productors i consumidors d’aliments locals i sostenibles per donar el tret de sortida a la temporada. El mercat arrenca la cinquena temporada amb el format setmanal, aconseguint consolidar un Mercat de la Terra permanent com ja està implantat a molts altres llocs del món. Es mantindran els horaris dels darrers mesos, de 9 a 14 h, per mantenir els paràmetres de seguretat que recomanen les institucions per poder desenvolupar activitats com el Mercat.

El Mercat és l'opció real de compra sostenible al barri del Poble-Sec. Els Mercats de la Terra són una xarxa internacional de mercats de pagesos únicament amb aliments BONS, NETS i JUSTOS, basats en els aliments locals de bona qualitat, de temporada, obtinguts amb processos tradicionals respectuosos amb el medi ambient i el treball de la terra, i que tinguin un preu just, tant per qui els compra com per qui els produeix. Es tracta d’escurçar distàncies entre la terra i la taula, en un espai on la pagesia presenta i ven directament els seus productes al consumidor.

Organitza: Slow Food Barcelona Vázquez Montalbán

Amb el suport de: Ajuntament de Barcelona · Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (Venda de Proximitat)

Col·laboren: Coordinadora Entitats Poble-sec, As. Comerciants Poble-sec, C.C. El Sortidor, C.C. Albareda, Associació Gastronomia i Turisme.