El 30 de novembre, Slow Food Barcelona i FoodCoop BCN impulsen l’activitat, pensada per un públic adult, amb l’objectiu de conscienciar en la transformació de l’actual sistema alimentari.

Llegir més ...

El 6 de novembre de 2024 es va presentar, a l’auditori del Gastronòmic Fòrum, una nova edició de la guia de restaurants i locals de proximitat, que impulsa Slow Food Barcelona. La Barcelona Slow Food Guide 2025, amb 10 locals nous, arriba la sisena edició d’una guia que ens empeny en pro d'una gastronomia en sintonia amb el planeta. 

Llegir més ...

El 6, 7 i 8 de novembre, l’AMB, treballant colze a colze amb l’Ajuntament de Barcelona i Mercabarna torna a liderar Mercat Metropolità, al Gastronòmic Fòrum, amb la col·laboració d’Slow Food Barcelona.  Vine i participa en showcookings i debats sobre el futur de la gastronomia sostenible amb xefs com Maria Nicolau, Quim Casellas o Marc Ribas i un munt de productores ecològiques i de proximitat. 

Llegir més ...

Els gairebé 12.000 platets ofertats en els tres dies, i el ple absolut a les activitats que s’han organitzat, demostren l’interès que ha tornat a despertar la quarta edició de la festa al parc de la Ciutadella.

Llegir més ...

La quarta edició de la Festa de l’Alimentació Sostenible convida a gaudir de la música, el menjar i el beure d’una manera més conscient i amb propostes de qualitat que posen en valor els aliments de proximitat i saludables, les persones que els elaboren i cuidar el planeta amb pràctiques sostenibles. 

Llegir més ...

Regener-Action Toolkit, la guia d’eines d’Slow Food Barcelona per regenerar el nostre entorn, que presenta una sèrie d’eines que es poden utilitzar per recuperar els nostres ecosistemes, comunitats i la nostra pròpia salut a través del menjar.

Llegir més ...

El 8 de novembre es va presentar al Gastronòmic Fòrum una nova edició de la guia que impulsa Slow Food Barcelona de restaurants i locals de proximitat. La Barcelona Slow Food Guide 2024, amb 7 locals nous, arriba la cinquena edició d'aquesta guia que novament ens empeny en pro d'una gastronomia en sintonia amb el planeta.

Llegir més ...

El 6, 7 i 8 de novembre, l’AMB, treballant colze a colze amb l’Ajuntament de Barcelona i Mercabarna torna a liderar Mercat Metropolità, al Gastronòmic Fòrum, amb la col·laboració d’Slow Food Barcelona.

Llegir més ...

La primera setmana de novembre de 2023 començaran les obres d'unes millores puntuals dels Jardins de les Tres Xemeneies. 

Llegir més ...

Els gairebé 19.000 platets oferts en els tres dies i el ple absolut a les activitats que s’han organitzat, demostren l’interès que ha despertat la festa al nou escenari del parc de la Ciutadella.

Llegir més ...