El dissabte 7 de setembre comença la nova temporada del Mercat de la Terra, la iniciativa de Slow Food Barcelona d’un mercat de productors de proximitat i de qualitat amb una suculenta proposta: peix a la brasa!
S’apropa l’estiu, pugen les temperatures i Slow Food Barcelona, organitzador del Mercat, trasllada la trobada setmanal de productors als dimarts de juny i juliol, entre les 17.30h i les 22h.
💥 Tornem als Mercats de la Terra temàtics, plens de primavera i molt arròs pel mes de maig! Serà un mes perquè podeu gaudir al Parc de les Tres Xemeneies (Poble Sec) i pl. Bacardí (Horta) de la millor gastronomia i una música de primera.
Dissabte 2 de febrer inaugurem les Calçotades Urbanes al Mercat de la Terra de Poble Sec. Cada dissabte dels mesos de febrer i març se celebren les Calçotades Urbanes en el marc d'aquest Mercat que s'organitza al Parc de les Tres Xemeneies de Barcelona.
Durant el proper Mercat de la Terra del 22 de desembre, els productors del Mercat de la Terra ofereixen verdures, formatges, embotits, vins, mels, i un llarg etcètera de matèria primera ecològica i de proximitat.
El proper dissabte 15 de Desembre Slow Food Barcelona celebrarem la inauguració del segon Mercat de la Terra de la ciutat, aquest cop a la Plaça de Bacardí al Barri d’Horta de Barcelona.
Carlo Petrini encoratja als restauradors a continuar la seva feina per una gastronomia compromesa amb el territori. Paolo Casagrande, Xavier Pellicer, Artur Martínez i Rafa Peña, entre els restauradors que han participat a l’acte.
El 12 de novembre es presenta a Can Comas, amb Marc Ribas i Carme Gasull de mestres de cerimònia, la primera edició de la guia de restaurants i comerços de proximitat que impulsa Slow Food Barcelona.
El dilluns 1 d’octubre arrenca un nou repte de Slow Food Barcelona amb la inauguració de Slow Food Kitchen Barcelona, un espai dedicat a la gastronomia sostenible.
Arriba la 2a edició de Mercats Paral·lels al Parc de les Tres Xemeneies (Poble Sec) el dissabte 29 de setembre, novament fruit de la col·laboració entre Eat Street & Mercat de la Terra de Slow Food i compta amb el suport del Districte de Sants-Montjuïc.
Més notícies
Nou curs del Mercat de la Terra
21 August 2019
4 de juny, Vespres al Mercat
04 June 2019
Arrossos als Mercats de la Terra
03 May 2019
Calçotades Urbanes #PobleSec 2019
31 January 2019
Torna el Mercat amb EatStreet
17 December 2018
Inauguració del 2n Mercat de la Terra a Horta
29 November 2018
Èxit de la presentació BCN SF Guide'19
28 September 2018
“Barcelona Slow Food Guide '19”
27 September 2018
Slow Food Barcelona té casa... i cuina!
26 September 2018
Tornen Mercats Paral·lels al setembre!
07 September 2018
MERCAT DE LA TERRA
LA BARCELONA SLOW FOOD
BOTIGA I CURSOS