El dilluns 1 d’octubre arrenca un nou repte de Slow Food Barcelona amb la inauguració de Slow Food Kitchen Barcelona, un espai dedicat a la gastronomia sostenible.
Arriba la 2a edició de Mercats Paral·lels al Parc de les Tres Xemeneies (Poble Sec) el dissabte 29 de setembre, novament fruit de la col·laboració entre Eat Street & Mercat de la Terra de Slow Food i compta amb el suport del Districte de Sants-Montjuïc.
Organitzat per Slow Food en col·laboració amb la Regió de Piemont i la Ciutat de Torí, la 12a edició de Terra Madre Salone del Gusto, l'esdeveniment internacional més important dedicat a la cultura del menjar, es durà a terme del 20 al 24 de setembre de 2018 a Torí, Itàlia.
El dissabte 1 de setembre comença la nova temporada del Mercat de la Terra, la proposta d’Slow Food Barcelona per un mercat de productors de proximitat i de qualitat, un projecte de referència dels Farmer’s Markets a Catalunya.
S’apropa l’estiu, pugen les temperatures i Slow Food Barcelona, organitzador del Mercat, trasllada la trobada setmanal de productors als dimarts de juny i juliol, entre les 17.30h i les 22h.
Des d’Slow Food Barcelona s’està acabant d’editar la primera Guia Slow Food.
Arriba la 1a edició de Mercats Paral·lels al Parc de les Tres Xemeneies (Poble Sec) el dissabte 28 d'abril, i éss fruit de la col·laboració entre Eat Street & Mercat de la Terra de Slow Food i compta amb el suport del Districte de Sants-Montjuïc.
El 13, 20 i 27 de gener s’organitzaran Carxofades a la brasa amb la verdura més emblemàtica del Parc Agrari, la Carxofa Prat
Cada dissabte dels mesos de febrer i març se celebren les Calçotades Urbanes en el marc del Mercat de la Terra, que té lloc al Parc de les Tres Xemeneies de Barcelona.
El proper dissabte 2 de Setembre arrenca la nova temporada del Mercat de la Terra.
Més notícies
AMB EL SUPORT:
MERCAT DE LA TERRA
LA BARCELONA SLOW FOOD
BOTIGA I CURSOS
BARCELONA SLOWFOOD