Notícies

Slow Food promou els aliments bons, nets i justos

Les iniciatives solidàries amb les víctimes de la guerra d'Ucraïna després de la invasió russa del país no cessen a Barcelona. Davant l'allau primera de lliurament d'aliments, roba i altres materials, les ONG i associacions donen prioritat a la necessitat de treballar a través donacions econòmiques. L’entrega d’aquest material té un cost i es necessita, a més, per logística.

Han passat set anys d'ençà que, el 19 de juny de 2015, arranqués la primera edició del Mercat de la Terra que organitza Slow Food Barcelona, primer de manera mensual, i ja el 2016, consolidat com un mercat setmanal tots els dissabtes. Un aniversari que coincideix amb la inclusió del projecte dins la xarxa de Mercats de la Terra que impulsa Slow Food Internacional.

Des del passat mes de maig, el Mercat de la Terra, que organitza Slow Food Barcelona des del juny de 2015 i se celebra tots els dissabtes de 9 a 15 h. als Jardins de les Tres Xemeneies, forma part del projecte internacional Mercats de la Terra, que impulsa Slow Food Internacional.

Del 29 al 31 d’octubre, a La Rambla Santa Mònica de Barcelona, podreu gaudir de Terra i Gust, una fira amb 16 restaurants que aposten per la gastronomia sostenible, un mercat de petits productors Slow Food, espai BBF amb cerveses artesanes de proximitat, xerrades i ShowCooking, amb la sostenibilitat com a eix central de l’activitat.

AMB lidera un espai al Gastronòmic Fòrum amb la col·laboració d’Slow Food Barcelona. Amb més de 20 anys d’història, el Gastronòmic Fòrum Barcelona, es presenta per contribuir a la recuperació del sector i difondre els valors de l’Alimentació Sostenible.

AMB torna a liderar un espai al Gastronòmic Fòrum amb la col·laboració d’Slow Food Barcelona. Amb més de 20 anys d’història, el Gastronòmic Fòrum Barcelona, es presenta per contribuir a la recuperació del sector i difondre els valors de l’Alimentació Sostenible.

El 19 d’octubre, a les 11 h., es presentarà la tercera edició de la guia d’establiments de proximitat que impulsa Slow Food Barcelona, en un any en què Barcelona és Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible.

logo pie

 

AMB EL SUPORT:

logo ajlogo genevendadir

MERCAT DE LA TERRA

Què és?
Productors